Ordine della pancetta con cotenna
dell' Oltrepò Pavese




 

La Pancetta con cotenna dell’Oltrepò Pavese è un prodotto della terra e della cultura locale che porta dentro i segni di conoscenze consolidate e maturate nel corso del tempo e tramandate da artigiani, masùlar, che nel rispetto del passato portano avanti il recupero di questo antico salume e trasmettono quindi la tradizione.

 

LINKS


Pagina in allestimento



 





 




 


 



.
 





 





 





 




 
 

webmaster Marco Vaga [www.vagaonline.it]